50代ダイエット主婦 お酢の力に再注目するの巻
なんでもかんでも値上がり
給料も上がってくれな
つじつま合わんっ！
eteでございます
突然ですがピクルスを作りました！
理由は見た目がかわいいから笑
今回は2回目の挑戦
前回は
きゅうりとプチトマトだけ。
パプリカも入れたかったのに
まさかの「売ってない！」
売り切れなのか？
たまたまなのか？？？
しょうがないので
この2つだけでとりあえず漬けました
味は
「すっぺーーーー！」
こんな酸っぱかったっけ？
で
今回は人参・大根・きゅうり
レシピも酸っぱさマイルドっぽいのを選び
調味料の配合を変えてみました
さてお味はどうかな～
そして、もうひとつ
最近流行りの「麻薬たまご」
美味しすぎてこの物騒な名前が付いたようですが・・・
食べてみると名前通り
美味しいです！
超半熟に仕上げた卵を
調味料に白ネギを混ぜたタレに漬け込むだけ。
タレと一緒に熱いご飯に乗せたらもう
あっという間に完食してしまう旨さ😆
こちらは糖質を控えてる方には
禁止令を出しておきます笑
我が家には
妖怪・卵食い（別名 旦那）
が住みついているので
ちょっと目を離すと
3つぐらいペロッと食べてしまいます笑
ピクルスと麻薬たまご、このふたつは今、我が家のブームです
お酢の力
「おしゃれで可愛いから」という理由で漬け始めたピクルスですが
「お野菜の酢漬け」なんだから
身体に良いに違いない！
そしてダイエットにも一役かってくれそう！
そこで「お酢」にはどんな力があるのか
ちらっと調べてみました！
1日に大さじ1杯のお酢を摂ると良い
と言われていますが
そのままダイレクトに口に含むのは
さすがに勇気がいります
今、お酢の話をしてるだけなのに
お口の中が酸っぱくなってる気がするほどです笑
お酢には、クエン酸やアミノ酸が含まれていて
疲労回復や脂肪燃焼を助ける効果があるそうです
昔のように寝ればスッキリ！とはいかなくなったババアにとってはうれしい効果です
おまけに脂肪燃焼を助けてくれるなら
少々の酸っぱさなんてどうってことないっ！
お酢を適度に摂取して
運動すれば、にっくきお肉ちゃんを
効率よくそぎ落とせるっ😂
他にも血糖値の上昇を抑えたり、腸の環境改善にも良かったりと
ダイエットだけでなく、健康にも嬉しいこといっぱいです！
ダイエットには血糖値の上昇って
深く関係してるらしいので
これも嬉しい情報です！
それから腸内環境が悪いのも
ダイエットの邪魔でしかないので
こちらもありがたいっ！
昔から、お酢は身体に良いとは聞いてきましたが
若い時って「酢の物」とか「漬物」とかって
あんまり好きじゃないですよね？
小鉢にちょこっとおるから
しゃーなし食べますけど
おらんかったらおらんでもええ
って感じの存在
そんなに「すごい力」持ってたんなら
はよ言うてーーーー！
食べ過ぎには注意
我が家でブームのピクルス
本日3回目を漬けようとしていますが
ピクルスにはお酢以外にも
結構な量のお砂糖とお塩が入っています
そのためいくら身体に良さげといえども
食べ過ぎはよくありません
糖質や塩分の摂り過ぎにならないよう
毎日適量を家族で楽しみたいと思います😊